Cookies natures aux pépites de chocolat

Pour un goûter très gourmand rapide et facile à préparer même à la dernière minute !!!

Ingrédients :

. 1 oeuf

. 80 g de sucre

. 85 g de beurre mou

. 150 g de farine

. 100 g de pépites au chocolat

. 1 sachet de sucre vanillé

. 1 cuillère à café de sucre vanillé

. 1/2 cuillère à café de sel

Préparation :

. Préchauffe le four à 180°C

. Laisse ramollir le beurre à température ambiante

. Dans un saladier, mélange le beurre et le sucre

. Ajoute l'oeuf et le sucre vanillé

. Ajoute la farine et la levure puis mélange

. Ajoute les pépites de chocolat

. Forme des petites boule pâte

. Place les de façon espacée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson

. Enfourne pour 8 à 10 minutes

. Dès la sortie du four, mets les sur une grille

Astuce :

. Si tu as oublié de sortir le beurre à l'avance, mets le quelques secondes au micro-ondes à température moyenne mais pas longtemps car il ne doit pas être fondu mais ramolli !!!