Gâteau coloré très moelleux

Voici ma recette très facile du gâteau coloré qui enchante les enfants !!!

Ingrédients :

. 1 yaourt ( le pot sert de mesureur)

. 4 oeufs

. 2 pots de sucre

. 2/3 de pot d'huile

. 4 pots de farine

. 1 sachet de levure

. extrait de vanille

. colorants

Préparation :

. Préchauffe ton four à 180°C

. Dans un saladier, verse le yaourt, le sucre et les oeufs puis mélange

. Ajoute l'huile, la levure, la farine et l'extrait de vanille puis mélange encore

. Divise la pâte en 3 (ce qui te fait 3 bols de pâte)

. Ajoute du colorant dans chacun des bols selon les couleurs que tu veux et qui s'accordent bien visuellement puis mélange bien

. Verse en premier la pâte colorée choisie qui sera la partie extérieure du gâteau (ici vert anis)

. Verse ensuite au centre de la première pâte le bol de pâte que tu choisis pour la couleur du milieu (ici rose) La première pâte va s'étaler toute seule.

. Verse au milieu de la pâte rose le dernier bol ( ici jaune) ce qui va crée 3 cercles de couleurs dans le moule

. Enfourne pour 30 minutes à 180°C

. Laisse refroidir avant de démouler

. Saupoudre de sucre glace