Voici ma recette très rapide des muffins au coeur pâte à tartiner !!!
Ingrédients : ( pour 5-6 muffins)
. 100 g de farine
. 80 g de beurre
. 1 sachet de sucre vanillé
. 40 g de sucre
. 2 oeufs
.1/2 sachet de levure
. cuillerées à soupe de lait
. de la pâte à tartiner
Préparation :
. Préchauffe ton four à 210 °C
. Fais fondre le beurre au micro-ondes
. Dans un saladier, fouette le beurre et les sucres au batteur
. Ajoute les oeufs et le lait et fouette encore
. Ajoute la farine et la levure puis mélange à la main
. Remplis des moules à muffins en silicone jusqu'à mi-hauteur
. Ajoute une bonne cuillerées à café de pâte à tartiner
. Recouvre de pâte jusqu'aux 2/3 de chaque moule
. Enfourne pour 10 minutes à 210°C
. Laisse refroidir avant de démouler
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