Ingrédients :
. 90 g de sucre
. 190 g de farine
. 1 oeuf
. 120 ml de lait
. 80 g de beurre fondu
. 100 g de pépites de chocolat
. 1 càc d'extrait de sucre vanillé
. 1/2 sachet de levure
. 1 pincée de sel
Etapes :
. Préchauffe ton four à 220 °C.
. Mélange la farine, le levure et le sel.
. A part, mélange l'oeuf et le sucre.
. Ajoute le lait, le beurre fondu et la vanille puis mélange.
. Ajoute le mélange farine-levure.
. Ajoute des pépites dans la pâte.
. Verse la pâte dans des moules à muffins ( plus ou moins grands selon ton choix).
. Parsème quelques pépites sur le dessus de chaque muffin.
. Enfourne pour 5 minutes à 220°C.
. Puis diminue la température à 180°C et laisse cuire pendant 20 minutes environ.
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