Brownie au chocolat nappage caramel et nutella

(Recette inspirée de @matribuetmoi)

Ingrédients :

• 300g de chocolat noir

• 100g de sucre

• 120g de beurre

• 3 œufs

• 90g de farine

• 2 cuillères à soupe de nutella

• 2 cuillères à soupe de caramel

• des pépites de chocolat au lait

• quelques éclats de noisettes

Préparation :

• Préchauffe ton four à 180°C.

• Fais fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au micro-ondes à puissance 450 watts en mélangeant régulièrement.

• A part, fouette au batteur électrique les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

• Ajoute la préparation chocolatée puis mélange bien.

• Ajoute la farine puis mélange encore.

• Verse la préparation dans un moule carré d'environ 22x22 cm (pas besoin de le beurrer s'il est en silicone).

• Enfourne pour 20 minutes environ selon tes goûts (plus ou moins fondant).

• Laisse refroidir avant de démouler.

• Fais fondre 10 secondes le nutella au micro-ondes puis reparti-le joliment en sur le dessus du brownie.

• Fais de même avec le caramel.

• Parsème des petits morceaux de chocolat au lait et des éclats de noisettes sur le dessus.