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Marion

Muffins chocolat banane


Je te donne la recette pour 8 muffins:


2 œufs

100g de sucre

100g de beurre

125g de yaourt

220g de farine

150g de pépites de chocolat

1 sachet de sucre vanillé

100ml de lait

1 banane

1/2 sachet de levure


Préchauffe ton four à 180°C.

Fouette les œufs avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange.

mousseux.

Ajoute le beurre fondu, le lait puis le yaourt en mélangeant.

après chaque ajout.

Ajoute la banane mixée et mélange encore.

Incorpore la farine et la levure puis mélange bien.

Ajoute les pépites de chocolat.

Verse la pâte aux 3/4 dans des moules à muffins.

Dispose quelques pépites sur le dessus.

Enfourne pour environ 20 minutes à 180°C.

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