Ingrédients :
• 200g de chocolat blanc coupé en grosses pépites
• 180g de farine
• 120g de beurre
• 70g de sucre cassonade
• 50g de sucre blanc
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillerées à café de thé matcha
• 1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide
Préparation :
• Fais fondre le beurre au micro-ondes à basse température.
• Ajoute les sucres et la vanille puis mélange.
• Ajoute les œufs puis mélange bien.
• Ajoute la farine, la levure et le matcha puis mélange encore.
• Incorpore les pépites de chocolat.
• Verse la préparation dans un carré à pâtisserie de 20x20 cm posé sur du papier sulfurisé légèrement beurré.
• Enfourne pour 18 minutes à 180°C.
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