Cake fondant au chocolat et à la crème de marron

Ingrédients :

• 500g de crème de marron

• 100g de chocolat noir

• 90g de beurre

• 3 œufs

• 1 cuillerée à soupe de farine

Préparation :

• Préchauffe ton four à 180°C.

• Fais fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux au micro-ondes puis mélange.

• Ajoute la crème de marron puis mélange bien.

• Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

• Ajoute la farine puis mélange encore.

• Verse la préparation dans un moule à cake.

• Enfourne pendant 45 minutes.

• Laisse refroidir avant de démouler.

• Fais fondre au micro-ondes 100g de chocolat au lait pour réaliser le nappage puis étale-le sur le dessus du gâteau.

• Laisse au frais le temps que le nappage durcisse.