Cake à la banane, aux 2 chocolats et aux noix de pécan

Ingrédients :

• 2 œufs

• 50g de cassonade

• 50g de sucre blanc

• 120g de beurre

• 1 banane mûre

• 210g de farine

• 1/2 sachet de levure chimique

• 50g de chocolat blanc

• 120g de chocolat noir

• 50g de noix de pécan

Préparation :

• Préchauffe ton four à 180°C.

• Mélange les œufs avec les sucres au batteur électrique.

• Ajoute la banane écrasée puis le beurre fondu et mélange bien.

• Ajoute la farine tamisée et la levure puis mélange encore.

• Ajoute les chocolats coupés en gros morceaux puis les noix de pécan coupés en petits morceaux.

• Verse la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

• Enfourne pour 45 minutes.

• Laisse refroidir avant de démouler.