Ingrédients :
• 230g de farine
• 170g de chocolat au lait coupé en grosses pépites
• 120g de beurre mou
• 100g de sucre cassonade
• 1 œuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• quelques noix concassées
• du caramel
Préparation :
• Mélange ensemble le beurre mou, le sucre puis l’œuf.
• Ajoute la farine et la levure puis les pépites de chocolat (garde quelques morceaux pour la déco).
• Forme une boule de pâte homogène.
• Réserve au frais pendant 30 minutes.
• Préchauffe ton four à 180°C.
• Forme des petites boules de pâte puis creuse avec le doigt un trou et remplis-le de caramel. Referme bien la boule.
• Place les boules de pâte de façon espacée sur du papier sulfurisé.
• Dépose sur le dessus quelques morceaux de chocolat au lait et les morceaux de noix.
• Enfourne pendant 13 à 15 minutes à 180°C.
• Laisse refroidir sans les toucher puis décore avec un peu de caramel.
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