Voici ma délicieuse recette des cookies aux flocons d'avoine et au chocolat...un vrai délice pour les grands et les petits!!!
Ingrédients :
. 120 g de flocons d'avoine
. 240 g de farine
. 2 oeufs
. 100 g de pépites de chocolat
. 150 g de sucre roux
. 120 g de beurre mou
. 1 sachet de levure
. 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
. Préchauffe le four à 180°C
. Mélange les flocons, la farine et les sucres
. Ajoute les oeufs puis mélange
. Ajoute la levure
. Ajoute le beurre mou puis malaxe le à la main
. Ajoute les pépites
. Forme une grosse boule
. Forme des petites boules que tu aplatis légèrement puis place les sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson.Espace les un peu entre elles car elles risquent de se coller
. Enfourne pour 10 minutes à 180 °C
. Dès la sortie du four, laisse les refroidir sur une grille
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