Voici ma recette des cookies moelleux aux flocons d'avoine, amandes et chocolat !!!
Ingrédients :
. 1 oeuf
. 50 g de sucre roux . 100 g de pépites de chocolat chunks . 60 g de beurre ramolli
. 110 g de farine
. 1 sachet de levure chimique
. 70 g de flocons d'avoine
. 1 sachet de sucre vanillé
. 1 pincée de sel
. 50 g d'éclats d'amande
Préparation :
. Préchauffe le four à 180°C
. Mets tous les ingrédients dans un saladier sauf les chunks puis mélange
. Ajoute les chunks puis mélange encore
. Forme des petites boules de pâte que tu pose sur du papier sulfurisé
. Fais cuire au four pendant 15 minutes à 180°C
. Laisse refroidir sur une grille avant de les déguster
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