Coulants au chocolat

Ingrédients :

• 200g de chocolat noir

• 70g de beurre

• 50g de farine

• 60g de sucre

• 4 œufs

Préparation :

• Fais fondre doucement le beurre et le chocolat coupés en morceaux au micro-ondes.

• Fouette les œufs avec le sucre.

• Ajoute la préparation beurre chocolat puis mélange bien.

• Ajoute la farine puis mélange délicatement.

• Place la préparation 15 minutes au frais.

• Préchauffe ton four à 220°C.

• Verse la préparation dans des cercles beurrés (9cm de diamètre et 5 cm de hauteur) posés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

• Enfourne pour 8-10 minutes environ à 220°C.

• Attends un peu avant d’enlever les cercles délicatement.

Déguste les coulants avec une boule de glace à la vanille !

Recette inspirée du magazine Elle