Fondant au chocolat au lait

Ingrédients :

• 200g de chocolat au lait

• 100g de beurre

• 90g de farine

• 90g de sucre

• 3 œufs

Préparation :

• Préchauffe ton four à 200°C.

• Fais fondre doucement au micro-ondes le chocolat et le beurre coupés en morceaux.

• Dans un récipient, fouette au batteur électrique les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• Ajoute le mélange beurre/chocolat puis mélange.

• Incorpore la farine puis mélange encore.

• Verse la pâte dans un moule beurré de 22 cm de diamètre environ.

• Enfourne pour 15 minutes à 200°C en fonction de chaque four et selon la texture souhaitée plus ou moins fondante.

• Laisse refroidir avant de démouler.