Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir

• 45 g de cassonade

• 3 oeufs

• 150 g de compote de pommes sans sucre ajouté

• 40 g de farine

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Préparation :

• Préchauffe ton four à 180°C

• Fais fondre doucement le chocolat au micro-ondes

• Ajoute chaque ingrédient dans l'ordre

• Verse dans un moule

• Enfourne pour 12-15 minutes à 180°C selon la taille du moule

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Astuce :

• Sur la photo j'ai utilisé un moule rond 24 cm puis j'ai coupé des carrés.

• Avec un moule moins grand, le gâteau sera un peu plus épais.