Gâteau au chocolat

Ingrédients :

• 110g de beurre

• 200g de chocolat noir

• 120g de sucre cassonade

• 4 œufs

• 70g de farine

Préparation :

• Préchauffe ton four à 180°C.

• Fais fondre doucement au micro-ondes le beurre et le chocolat coupés en morceaux.

• A part, fouette au batteur électrique le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume.

• Ajoute la farine en mélangeant doucement.

• Ajoute le mélange beurre chocolat puis mélange bien.

• Verse la préparation dans un moule de 22-24 cm de diamètre environ.

• Enfourne pour 15-20 minutes environ.

• Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche.