Recette inspirée de @plaisiretequilibre
Ingrédients pour 6 macarons :
• 110g de poudre d'amande
• 70g de sucre cassonade
• 1 blanc d'œuf
• 15g de miel
• 15g de confiture d'abricot
• quelques gouttes d'amande amère
• quelques gouttes d'extrait de vanille
Préparation :
• Préchauffe ton four à 180°C.
• Mélange ensemble le blanc d'œuf avec le sucre, la confiture, miel, les extraits d'amande amère et de vanille.
• Ajoute la poudre d'amande et mélange bien.
• Mets la préparation dans 6 mini-moules à muffins en la tassant bien.
• Enfourne pour environ 20 minutes jusqu'à ce que les macarons soient légèrement dorés.
• Laisse refroidir avant de démouler délicatement
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