Ingrédients :
• 250g de farine
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 100ml de lait
• 2 œufs
• 1 yaourt nature (moi je prends perle de lait vanille)
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cuillerée à café de cacao en poudre non sucré
• de la pâte à tartiner
Préparation :
• Préchauffe ton four à 180°C.
• Fouette les œufs avec le sucre au batteur électrique.
• Ajoute le beurre fondu puis mélange.
• Ajoute le lait et le yaourt puis mélange encore.
• Ajoute la farine, la levure et mélange délicatement.
• Mets un peu de pâte dans un bol, ajoute le cacao et mélange bien.
• Verse les 2 pâtes dans des moules à muffins en les alternant.
• Enfourne pour environ 20 minutes selon la taille des muffins.
• Laisse refroidir avant de démouler.
• Creuse un trou sur le dessus des muffins puis verse de la pâte à tartiner légèrement fondue pendant 10 secondes au micro-ondes.
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